Até dia 31 de outubro cada hotel da rede terá um menu personalizado, utilizando o tema como inspiração. Com a iniciativa, hóspedes e o público geral, podem experimentar o melhor da comida de bar em um ambiente descontraído. Nos cardápios, petiscos, cervejas e drinques. As porções de petiscos variam de hotel para hotel e custam R$16.
Serviço:
Rede ibis
Festival ibis Boteco – até 31 de outubro
Preços nos restaurantes
Porções de petisco - R$ 16
Cervejas de R$6 a R$27
IBIS KITCHEN
Você também pode saborear itens do novo cardápio da rede, que é resultado da compilação das sugestões de pratos de todos os gerentes ibis do Brasil e estão disponíveis em todas as unidades da rede no País.
Nos restaurantes, os exclusivos pratos-assinatura são: Salada.br, com mix de folhas, tomates, cebola e palmito; Caeser Salad, com maionese de alho especial; e o ibis burger, com queijo prato e cebola refogada, servido com batatas fritas ou salada e molho de maionese de ervas. Receitas tradicionais também estão no menu, como o Petit Gateau para a sobremesa. Nos bares, o carro-chefe entre os drinks é a caipirinha ibis.
O Íbis Kitchen na verdade é um novo conceito de restaurantes, uma iniciativa que faz parte da modernização iniciada em 2011 com a revitalização do conceito do lobby e da implantação da cama exclusiva Sweet Bed by ibis™. Então, a marca passa a oferecer uma culinária prática e saborosa, alinhada ao padrão mundial de bem-estar e conforto ibis, por preços acessíveis.
No Brasil, as reformas serão concluídas até o fim de 2015.
Nem todos os restaurantes foram reformados, mas todas as unidades do Brasil já apresentam o novo cardápio, incluindo as unidades no Rio Grande do Sul.
A implantação de todos os conceitos ibis kitchen, inclusive no espaço físico, já estão disponíveis no ibis Porto Alegre Assis Brasil. Porém, todos os hotéis do Rio Grande do Sul já contam com o novo menu.
O investimento na revitalização dos restaurantes varia, dependendo da estrutura e do tamanho do hotel, podendo custar a partir de R$ 200 por metro quadrado, e são provenientes de investidores e parceiros Accor.
ENDEREÇOS:
Hotel Ibis Aeroporto
Av. das Industrias, 1342, Navegantes
CEP: 90200-290
Porto Alegre - Rio Grande do Sul
Telefone: (51) 3018.1800
h5670-re@accor.com.br
Hotel Ibis Moinhos de Vento
Rua Marquês do Herval, 540,
CEP: 90570-140
Porto Alegre - Rio Grande do Sul
Telefone: (51) 2112.2772
ibis Porto Alegre Assis Brasil
Av. Assis Brasil, 9300
CEP: 91140-000
Porto Alegre - Rio Grande do Sul
Telefone: (51) 4009.4888
h9087-re@accor.com.br
Hotel Ibis Canoas Shopping
Rua Mathias Velho, 235, Centro
Canoas - Rio Grande do Sul
Telefone: (51) 3507.2177
h8273re@accor.com.br
A REDE
Ibis, uma das marcas econômicas da Accor, líder mundial em operação hoteleira, tem agora cerca de 1.000 hotéis e 120 000 quartos em 59 países. A marca está constantemente inovando, demonstrando seus valores de modernidade, conforto e disponibilidade. Ibis criou um conceito revolucionário de cama chamado Sweet Bed by ibis, reformulou os espaços de suas áreas sociais trazendo um ambiente mais acolhedor, e trabalha com o espírito de alto nível de serviço de cada colaborador. Ibis é a primeira rede de hotéis a obter a certificação ISO 9001 - 86% da rede é certificada - pelo seu profissionalismo e confiabilidade. 58% da rede ibis também é certificada ISO 14001, dando expressão concreta ao envolvimento ambiental da marca. Fundada em 1974, a ibis é líder na Europa e quarta maior rede de hotéis econômicos do mundo. Mas informações acesse: www.ibis.com
A Accor, maior operadora hoteleira do mundo, oferece aos seus clientes e parceiros a dupla expertise como operadora / franqueadora (HotelServices) e proprietária / investidora (HotelInvest), com o objetivo de assegurar o desenvolvimento sustentável e a expansão equilibrada em benefício do maior número de pessoas.
Com cerca de 3.600 hotéis e 470 mil quartos, a Accor acolhe viajantes a negócios e a lazer em 92 países, em todos os segmentos de mercado: luxo e alto padrão com as marcas Sofitel, Pullman, MGallery e Grand Mercure; gama intermediária com as marcas Novotel, Suite Novotel, Mercure e Adagio; e econômico com ibis, ibis Styles, ibis budget e hotelF1. O Grupo possui um poderoso ecossistema digital, com destaque para o portal de reservas accorhotels.com, os sites das marcas e o programa de fidelidade Le Club Accorhotels. Melhor escola hoteleira do mundo, a Accor se dedica ao desenvolvimento de seus 170 mil colaboradores, os verdadeiros embaixadores da cultura de serviço e inovação da marca, que tem impulsionado o Grupo há 45 anos.
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