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segunda-feira, 27 de outubro de 2014

"Noite de Ano Novo" encerra a temporada 2014 do Cine Gourmet

A gastronomia ficará por conta dos chefs Sérgio Leão e Eduardo Leão, do restaurante Benjamin, de Belém do Pará


A oitava temporada do cine gourmet encerra com uma celebração que será memorável. O tema para a incrível festa, que combina o melhor do cinema, gastronomia e turismo, é o filme “Noite de Ano Novo”, com direção de Garry Marshall e, no elenco, conta com Michelle Pfeiffer e Robert De Niro. Para comandar a gastronomia, o Cine Gourmet apresenta dois convidados especiais, o chef fortalezense, Sérgio Leão, e seu filho, o chef, belenense, Eduado Leão, ambos do restaurante Benjamin, de Belém do Pará. O tema do encontro vai inspirar um jantar inédito e exclusivo, preparado especialmente para a ocasião. O encontro ocorre de 31 a 02 de novembro, no Hotel Casa da Montanha, em Gramado.

O filme escolhido servirá de tema não só para o jantar, mas também para a decoração do hotel, criação de cenários, esquetes teatrais e para os figurinos da equipe de atendentes. Uma atmosfera de emoção, glamour e surpresas são a marca da temporada 2014 do Cine Gourmet Festa. Reservas já podem ser feitas pelo telefone (54) 3295-7575 ou pelo e-mail reservas@casadamontanha.com.br.

Noite de Ano Novo
Dirigido por Garry Marshall, mesmo diretor de Idas e Vinda do Amor (2010), o filme conta no elenco com Michelle Pfeiffer, Robert De Niro, Zac Efron, Ashton Kutcher, Sara Jessica Paker, entre outras celebridades.  A trama apresenta histórias de casais, solteiros, namorados, que se entrelaçam durante o período do ano em que as promessas se tornam mais intensas na cidade de Nova York, mas em muitas outras partes do mundo. É noite de Ano Novo

Chef Sérgio Leão e Chef Eduardo Leão
Economista de formação e cozinheiro por opção, com mais de 40 anos de experiência, o chef fortalezense, Sérgio Leão, é autodidata, enriquecido por dezenas de viagens gastronômicas. Entre suas experiências profissionais, vale o destaque para o Restaurante Tostos que comandou nos anos 80, além do intercâmbio no restaurante Arzak, da Espanha, que está entre os dez melhores do mundo. Desde então, fica a frente do restaurante Benjamin, de Belém do Pará. Já o chef belenense, Eduardo Leão, filho de Sérgio, aprendeu com o pai as artimanhas da cozinha. Além disso, no restaurante Benjamin, também é responsável pela carta de bebidas e harmonização dos pratos. O restaurante Benjamin que foi considerado pela VEJA - Belém, o Melhor Variado 2013/2014.

Cine Gourmet
O projeto chega agora ao seu oitavo ano. Desde a primeira edição chefs renomados tem compartilhado a missão de criar uma refeição completa, da entrada à sobremesa, inspirada num filme escolhido especialmente para a ocasião. Obras referenciais proporcionam um tempero único a cada novo encontro. Desde 2008 a tarefa de cozinhar um sucesso do cinema é responsabilidade da Associação da Boa Lembrança, que indica os chefs participantes dentre os seus associados. Um charme a mais são os filmes selecionados, que sempre fazem parte de um tema pré-determinado. Se no começo o motivo era a gastronomia, no ano seguinte a aposta foram os clássicos inesquecíveis. Depois vieram os grandes musicais da Broadway, um passeio pelos mais encantadores cenários turísticos do mundo, as personalidades que marcaram suas épocas, o retorno aos títulos saborosos e os vencedores do Oscar! Este ano será marcado pelas grandes comemorações cinematográficas, filmes que brilharam nas telonas com muita alegria e emoção!

Como funciona
O Cine Gourmet começa na noite de sexta-feira, com recepção dos hóspedes e convidados e uma degustação de vinhos e espumantes. No sábado acontece o Chá da Tarde, na varanda do hotel. À noite a programação tem início às 19h, com um coquetel preparado pela gourmet e oferecido antes da exibição do longa-metragem. Às 20 horas acontece a projeção do filme escolhido na sala de eventos, seguido por um bate-papo descontraído com o chef convidado e o apresentador Robledo Milani sobre as inspirações vistas na tela grande e que em breve serão saboreadas na mesa. Na sequência, todos se dirigem ao Restaurante La Caceria, onde o público será convidado a experimentar o menu especial baseado no filme recém visto. Todo participante do Cine Gourmet ganha um prato de cerâmica pintado exclusivamente para a ocasião, seguindo a tradição da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança.

Associação da Boa Lembrança
A ideia chegou com Danio Braga, fundador e vice-presidente da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. Inspirado pelos costumes que trouxe da região onde nasceu, a Emilia Romagna, e de Parma, sua cidade natal, Danio resolveu estimular, aqui no Brasil, o hábito de se levar uma lembrança simpática depois de uma boa refeição. Aliás, mais do que um simples souvenir, uma peça de arte, digna de ser colecionada – o Prato da Boa Lembrança.

Grupo Casa Da Montanha
O Grupo Casa da Montanha compreende diversos empreendimentos. O mais tradicional é o Hotel Casa da Montanha, localizado no centro de Gramado, um dos principais pontos turísticos de todo o país. Com confortáveis instalações, oferece 80 quartos nas mais variadas modalidades, com amplo espaço para lazer e entretenimento. Nele se localiza também o La Caceria, restaurante de carnes nobres recomendado pelo Guia 4 Rodas. Em Gramado é possível se hospedar ainda no Petit Casa da Montanha, no coração da cidade, com apenas 12 quartos, mas com todo o conforto do hotel principal num ambiente que prima pelo conforto. Em Cambará do Sul está o internacional Parador Casa da Montanha, uma das principais referências em todo o Brasil em acampamento de luxo, com 15 cabanas térmicas em acomodações irresistíveis próximas a verdadeiros cartões-postais da natureza, como os parques nacionais Aparados da Serra e Cânion Fortaleza.

SERVIÇO:
Cine Gourmet Festa – “Noite de Ano Novo”
Entre os dias 31 a 02 de novembro
Hotel Casa da Montanha
Av. Borges de Medeiros, 3166 – Gramado / RS – (54) 3295.7575
reservas@casadamontanha.com.br – www.casadamontanha.com.br

Fonte:
Adriano Cescani e Robledo Milani
Phosphoros Novas Ideias
Porto Alegre – Rio Grande do Sul – Brasil
(51) 3012.6810 – (51) 8184.1561
www.phosphoros.com.br – phosphoros@phosphoros.com.br

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